4. Les pommes
Le principal atout nutritionnel des pommes est leur richesse particulière en flavonoïdes et d’antioxydants qui préviennent certaines maladies classées dangereuses tels que les cancers, et les maladies cardiovasculaires. Ce fruit est également riche en pectine qui joue un rôle dans la régularisation des taux de lipides dans le sang, en particulier le cholestérol.
Les mangeurs de pommes sont beaucoup moins exposés aux accidents vasculaires cérébraux.
Il est largement recommandé de manger les pommes avec leur peau.
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